Episode 1
Hver sommer forvandler Skagen sig fra en stille fiskerby til et hektisk og festligt feriemekka. På få kritiske uger skal Skagens restauranter, hoteller og barer tjene penge nok til resten af året. På Buddy-Holly truer en stoppet kloak med at oversvømme dansegulvet, de nye ejere af restaurant Hytttefadet får problemer med levering af øl, et skybrud truer med at regne de spisende gæster væk fra Brøndums Hotel, og midt i alt det forsøger politibetjentene Bo og Ivan at holde styr på det hele, når der er kaos i Skagen.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
