Episode 8
Den hårdeste etape i Tour de France Femmes byder på 3.600 højdemeter fordelt over 112 kilometer.
Den slutter i bjergpasset Col de la Madeleine, som rytterne skal klatre op til: Det er en tur på 18,6 kilometer opad med en gennemsnitlig stigning på 8,1 procent.
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her
