Sæson 2 · Episode 1
Kokken Ramsay kommer tæt på næsehorn, giraffer, zebraer og flodheste i KwaZulu-Natals dramatiske vildmark i Sydafrika, mens han lærer hemmelighederne bag Zulu-krigernes traditionelle kogekunst og mestrer at bruge en lokal "braai".
Han springer ud af en helikopter, høster muslinger på forræderiske klipper og fordyber sig i den lokale landsbykultur, før han laver mad til en respekteret Zulu-høvding.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
