Episode 2
Ernst tager fat på at renovere husets hal, der trænger til en kærlig hånd. På bagsiden bygger han og Marcus en hyggelig gårdhave med buske i gamle vintønder, og endeligt forbereder Ernst en cremet pastaret med hav- og æbletema.
Se Sommer med Ernst kl. 11:05 den 21/6 på TV2 FRI .
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
