Episode 2
Svendborgsund og det sydfynske øhav viser sig fra sin mest sommerlige side.
Marian, Emil, Theis, Alfred og Alfreds kæreste, Madeleine, hopper i dykkertøjet og tager med en lokalkendt ud for at fange aftensmaden med harpuner under vand.
Familien får også hilst på en lokal delfin. Og så tager Mikkel Theis med på en tur ned ad sin barndomsgade på Langeland.
Det er mere end 45 år siden, at Mikkel sidst har været her, og gensynet med gården, hvor hans barndomskollektiv holdt til, gør større indtryk, end han havde regnet med.
Se Kurs mod danske kyster kl. 09:10 den 5/7 på TV2 .
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
