Hop i sadlen og tag med Niels-Ole Rasmussen på opdagelse hele Taiwan rundt – landet hvor naturens kraft og menneskets livsglæde smelter sammen i ét stort eventyr.
1000 kilometer på to hjul, fuld af kontraster, kaos og kærlighed.
Undervejs møder han alt fra brusende vandfald og hængebroer svævende over junglen til stille templer, hvor unge beder guderne om en kæreste – og faktisk får én!
Men Taiwan er også stedet, hvor maden kan lugte værre end noget, du nogensinde har sat tænderne i. Den berygtede Stinkende Tofu får selv den hårdføre cyklist til at slingre – ind i surfere på jagt efter den perfekte bølge og caféværter, der serverer kaffe blandt slanger – eller på toiletter, for den sags skyld. På sin rejse gennem jordskælvsramte landsbyer, langs Stillehavets vilde kyst og op over Taiwans majestætiske bjerge møder Niels-Ole mennesker, der er lige så farverige som landskabet – åbne, livsglade og altid klar på sjov.
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her