i Thy
Det er sommer i Frøstrup, i Thy.
En lille gruppe thyboer er blevet enige om at mødes i haven på Søndergade 67, for at mindes husets tidligere ejer, Niels Hald.
Niels Hald var en relativ ukendt kunstner. Han døde i 2021 i en alder af kun 66 år, efter kort tids sygdom med kræft.
Gennem de 10 år Niels Hald nåede at leve her, var det ikke alene mælkebøtter, der fik lov at vokse "De kan jo bruges til te" sagde han – men også kunsten fik lov at sprede sig mangfoldigt på hele matriklen.
Ikke en væg, en mur, en bjælke, et lærred undgik hans fantasifulde og kreative hånd.
Da Niels døde og huset havde stået tomt i et halvt års tid, var planerne, at det – inklusive al kunst – skulle jævnes med jorden.
Men heldigvis blev det reddet på målstregen.
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her