Châteauneuf-du-Pape, pavens foretrukne
I dette program dykker vi ned i et af de specifikke områder, langs den 800 km lange Rhône-flod, som vi danskere har en særlig forkærlighed for – nemlig Châteauneuf-du-Pape.
Ib Bergkjær får besøg af forfatter og anmelder Niels Lillelund, som har et indgående kendskab til regionen Rhône.
Han har begået flere glimrende bøger omhandlende temaet og hvert år rejser Niels til regionen for at besøge producenterne og deltage i diverse smagninger. Så glæd jer!
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her