Sandvig og Strandhotellet
Sandvig Strandhotel på Bornholm, blev grundlagt i 1895 - som et af de mange hoteller og pensionater - der langsomt begyndte at skyde op i slutningen af 1800-tallet.
Hotellet var stort og pompøst og et af Nordbornholms mest fornemme hoteller.
Det var specielt kendt for at være det sted man tog til for at danse - ligesom det var her - man etablerede et af Bornholms første diskoteker, og her - hvor Danmarks første kvindelig DJ var ansat hver sommer.
Men en dag var det hele ligesom slut - indtil Pia og Kasper kom forbi.
De fortæller om deres drøm med det store gamle legendariske hotel - Randi vil føre os tilbage til 70´erne, til livet som discjockey og Anders - landbetjentens søn - fortæller om at være gæst - dengang hvor mændene skulle bære slips for at komme ind til bal på hotellet.
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her