Samsø
Hother Hennings tager os med på en rejse tilbage i tiden, mens han rejser rundt i landet, og fortæller og den spændende historie om det land, vi i dag kender som Danmark. I dette afsnit lægger han rejsen forbi Samsø og kigger nærmere på den vidunderlige natur, men også øens strategiske placering under krige - både helt tilbage i vikingetiden og ved Englandskrigene.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her