Sensommeren er kommet
Sensommeren har gjort sit indtog på Lindegaarden, og Bettina tager fat på en række nye opgaver.
Hun eksperimenterer med at farve uld med planter fra gården, strækker kaninskind og laver et nyt, håndlavet skilt til gården.
Samtidig fejrer hun årstidens høst ved at tage sin nye mostmaskine i brug og trylle sæsonens æbler om til frisk æblemost.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her