Sydafrika
Fiskemagasinet er taget til Sydafrika for at prøve kræfter med de store og voldsomme hajer, der findes tæt på kysten.
Mads Hussing er sammen med en gruppe danskere taget på en fiskerejse med Waterman Travel, der har arrangeret en tur, hvor der skal fiskes hajer fra kysten.
Det bliver en voldsom omgang med høje bølger, omskifteligt vejr, men med en guide, der gjorde alt for, at der blev fanget hajer.
Hajerne bliver sat ud igen, og de bliver mærket, så forskerne kan bruge informationerne til at blive klogere på de store dyrs liv og færden.
Dette er første program ud af fire om hajfiskeri i Sydafrika.
Bæredygtigt, miljøvenligt og sundt
Se opskriften her