Vi drikker mere kaffe end nogensinde før - vel og mærket god kaffe.
Men kaffe er ikke bare kaffe, for udover selve kaffebønnen, hvorfra den kommer, og hvordan den er dyrket - så handler det også om de noter, der er i kaffen og ikke mindst, hvordan den ristes og brygges.
For Søren Stiller er netop kaffen blevet den store passion - det fortæller han om i denne udsendelse, ligesom vi skal høre lidt om kaffens historie - om hans rejse ud til kaffefarmerne og om at selvom fritiden er sparsom, så er der også tid til at dyrke ju-jitsu på højt plan.
Bæredygtigt, miljøvenligt og sundt
Se opskriften her