Pinot Noir-druens mange ansigter
Efterspørgslen på Pinot Noir-druen er i dag enorm – og overalt den kan dyrkes, så dyrkes den flittigt.
Vi skal, i dette afsnit af ”Noget i glasset”, se nærmere på det fænomen, der er Pinot noir-druen, og i den forbindelse får vi besøg af Burgundy Wine ambassador, Rene Langdahl, der skal gøre os lidt klogere på både drue og vin.
Nem og lækker grillmad
Se opskriften her