I det tørre midtjyske hedelandskab snor Holtum å og Kvindebækken sig som en frodig langstrakt oase tæt forbi naturcenter Harrild Hede.
Vi vandrer på heden, hvor Skovfoged Hans Jensen fortæller om hedens historie, om hvordan hedebonden klarede sig, og vi hører om sandflugten, sommerbrande, engvanding og slutter ved Naturstyrelsens teltplads ved Holtum Å.
Her slår vi lejr, tænder bål, laver mad af medbragt tørret kød og grøntsager.
Vi får en snak med vandreeksperten Jens Brun og med Inger, Thilde, Ole og Mogens, som alle er blevet bidt af det at vandre.
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her