en vinsamlers bekendelser
Mange vinelskere har en drøm om at eje en enorm vinkælder med murede reoler og stearinlys i hobetal, hvor man kan se spindelvævet, der hænger i guirlander og kan gå på opdagelse i timevis imellem de mange flasker, som ligger på hylderne med et tykt lag støv fra mange års lagring … I denne udgave af ”Noget i glasset” vil vinekspert Ib Bergkjær, fortælle om denne passion for vinen, de forskellige typer af vinsamlinger samt glæden ved både at gemme, men også dele og nyde i fællesskab.
Bæredygtigt, miljøvenligt og sundt
Se opskriften her