Gennem Nordbys snørklede gader på Fanø
Vi er i Nordby på Fanø – bare 12 minutter med færgen fra Esbjerg – og vi er i selskab med den lokale guide Jan Jepsen og hans følgesvend Mads Thybo.
Jan er en ægte fannik – og hvad det vil sige, fortæller han om.
Tidligere var Jan beredskabschef, men er i dag pensionist – og han nyder nu at ha’ tid til at dele ud af sin viden om de lavloftede Fanø-huse, om byggestilen og de smalle gader, stier og slipper, og ikke mindst de mange små underfundige historier fra livet på øen.
Jan fortæller også om dengang øboerne købte sig fri af kongen i 1741, om de mange Fanø-traditioner og om den voldsomme stormflod i 1981.
Nem og lækker grillmad
Se opskriften her
