Fra jord til fremtidens spisebord
I hjertet af det sønderjyske landskab, hvor markerne møder horisonten, ligger Gråsten Landbrugsskole.
Gennem et århundrede har skolen været mere end bare en uddannelsesinstitution – den har været et samlingspunkt for faglighed, fællesskab og innovation.
Her forenes historiske rødder fra genforeningens tid med en vision for fremtidens bæredygtige landbrug.
Tag med ind i historien og hverdagen på Gråsten Landbrugsskole for elever og undervisere – og oplev, hvordan fortidens værdier og fremtidens visioner går hånd i hånd.
Hvordan former vi fremtidens landbrug? Noget af svaret finder du her.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
