Ibs favorit, Bourgogne
I denne udgave af ‘Noget i glasset’, vil vinekspert Ib Bergkjær fortælle om en af de vinregioner, der bjergtager ham allermest - nemlig Bourgogne. Vi kommer til at se lidt på områdets historie, kvalitetshierarkiet, hvordan man læser en etikette fra Bourgogne, ligesom vi hører om forskellen på de forskellige små landsbyer, der hver især producerer formidabel vin.
Ib Bergkjær vil naturligvis også smage lidt på varen – og indlysende nok også berøre gastronomien i området.
Afslutningsvis vil Ib, som altid, komme med lidt anbefalinger fra det pågældende område. ”Noget i glasset”, er en programserie, hvor vi tager jer med på en rejse i vinens fantastiske verden og sætter fokus på vin og nydelse.
Det gør vi med forskellige temaer og sammen med en række interessante og vidende gæster. Vært: Ib Bergkjær.
Nem og lækker grillmad
Se opskriften her
