det søde punktum
Denne udgave af ”Noget i glasset” bliver med garanti sød.
Vi kaster os ud i noget, som vi alt for sjældent gør - vi skal nemlig stifte bekendtskab med en række charmerende, indbydende og fristende sødmefulde vine.
Vi kommer vidt omkring med de forskellige specialiteter, der laves rundt om i Europa.
Vi skal naturligvis til Frankrig, hvor eliksir som Sauternes produceres, vi skal se på de søde Loire vine, de søde Alsace vine, samt de lidt tungere og mørkere dessertvine, som produceres i Sydfrankrig.
Vi kaster også et blik på, hvad Tyskland og Østrig formår at trylle frem i denne kategori og tager såmænd en lille sviptur til Ungarn, hvor den magiske Tokaji produceres.
Vi kommer ikke udenom Italien og afslutningsvis stikker vi en tur til Portugal og ser nærmere på en af de helt store favoritter, nemlig vintage port. I slutningen af udsendelsen vil vinekspert Ib Bergkjærs anbefalinger naturligvis også bære præg af noget sødt.
Nem og lækker grillmad
Se opskriften her
