Sæson 2025 · Episode 6
Rødtjørnen i Sørens Vesters have er blevet faretruende høj, så den skal skæres ned, før den vælter.
Heldigvis går de afklippede grene ikke til spilde. De bliver brugt som fyld i en ny rumdeler i haven, som er bygget op af kvas og pæle.
Havearkitekt Bonnie Hall er ekspert i at forvandle sin have, så Søren besøger hende for anden gang for at se, hvad hun nu har fundet på.
Hun viser blandt andet, hvordan hun giver sine planter flere liv i samme sæson.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
