Sæson 1 · Episode 5
Kan man lave fødselsdagskakao - med te?
Herman gør forsøget, når han udfordrer sig selv i te-landet Sri Lanka. TV-kokken Thomas Herman er rejst til øen i Det Indiske Ocean.
Her besøger han en fairtrade familie, som dyrker te i sækkevis, så nu vil han eksperimentere med te-røgede ananas. Så rejser han ud til havet, hvor han køber ind på et blodsprøjtende fiskemarked for at lave fisk med te over bål til en sej flok søulke.
Til sidst er han ved at brænde en skole ned i forsøget på at fejre skolens fødselsdag med snobrød og kakao med te, men heldigvis får han tilgivelse i det lokale hindutempel.
Nem og lækker grillmad
Se opskriften her
