Sæson 1 · Episode 5
Få steder på jorden har en så fængslende naturlige skønhed som den, der gennemstrømmer Yellowstone National Park.
Vi rejser ind i parkens mest fjerntliggende landskaber i en søgen efter dens fantastisk mangfoldige dyreliv som store bisonhjorde, ulveflokke og generationer af gråbjørne.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her