Selv i vildmarkens mest tilgivende klimaer er livet en konstant kamp.
Men de dyr, som har deres hjem i verdens koldeste habitater, har tilpassede kroppe og opførsel til at kunne overleve mod alle odds - og hinanden.
De lever brutalt og dør brutalt, men dem, der vinder, er kuldens mestre.
Klik her, og se hele oversigten for National Geographic Wild.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her