Forskere og jægere går sammen for at bekæmpe en af de alvorligste økologiske trusler mod Floridas Everglades – den burmesiske pytonslange.
Disse invasive rovdyr, der blev sat fri i naturen af kæledyrsejere i 1990'erne, har brugt årtier på at fortære indfødt dyreliv og kaste økosystemet ud i kaos.
Nu er kapløbet i gang om at beskytte en af Amerikas mest biodiversitetsrige naturskatte.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her