Sæson 1 · Episode 3
Novarupta-vulkanens utbrott 1912 ledde till grundandet av Katmai nationalpark i Alaska.
Mer än ett sekel senare har den vulkaniska ödemarken blomstrat till ett spektakulärt landskap där brunbjörnar, vargar, renar och laxar lever anmärkningsvärda liv.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her