I Draculas Transsylvanien har meget lidt har ændret sig siden middelalderen, og her møder vi en masse utrolige dyr.
Et ægte paradis for en natteflyver – over 25 arter af flagermus, samt gøge og ugler bor i disse skove, sammen med vilde vortesvin, losser, brune bjørne og store ulveflokke, der alle trives i en naturlig verden, som selv Bram Stoker ikke kunne forestille sig.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her