Sæson 1 · Episode 3
Kinas asiatiske elefanter spiller en afgørende rolle for sundheden i regnskovene i Yunnan - men mens den menneskelige befolkning vokser, bliver livet hårdere for disse majestætiske dyr. I løbet af et år følger vi en elefantmor, når hun lærer sin kalv at overleve i deres naturlige habitat, og en anden flok tager på en maratonrejse.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her