Sæson 1 · Episode 2
I det sydlige Indiske Ocean og Stillehavet er øerne Crozet, Heard, Auckland og Enderby, Macquarie og Campbellhjemsted for nogle af de mest sjældne subantarktiske dyr på jorden: Hvidkindede og guløjede pingviner, Hookers søløver og de sydlige rethvaler.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her