Sæson 3 · Episode 9
Gordon udforsker den fortryllede ø Puerto Ric fra det blå hav til de frodige bjerge.
Undervejs lærer han om orkanen Marias seneste ødelæggelser på øen, og hvordan madmangel har fået lokalbefolkningen til at presse på for fødevareuafhængighed. På eventyret prøver Gordon spydfiskeri, flyver i helikopter til en økologisk kaffeplantage og rappeller ned ad et vandfald for at nyde lækre flodrejer.
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her
