Sæson 4 · Episode 5
Gordon og hans datter Tilly tager til Galicien for at udforske de kulinariske traditioner i dette storslåede hjørne af Spanien.
Gordon skraber sten for rankefødder. Far-datter-duoen høster muslinger fra en pram og lærer at lave en dyrebar ost.
Derefter dyster Ramseyerne mod Michelin-kokken Pepe Vieira og hans søn.
Bæredygtigt, miljøvenligt og sundt
Se opskriften her
