Sæson 1 · Episode 1
Gordon Ramsay rejser på motorcykel gennem inkaernes hemmelige dal i Peru for at opdage det tradionelle køkken i bjerghøjderne.
Han fordyber sig i lokal kultur og takler klipper, fisker i søer i højderne og prøver lokale delikatesser som stegte orme, sjældne multifarvede kartofler og marsvin, før han tester sin nye viden sammen med den legendarisk lokale kok Virgilio Martinez.
Se Gordon Ramsay: På fremmed grund kl. 07:00 den 15/6 på National Geographic .
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her
