Kanaltunnellen, der forbinder England og Frankrig, er en af den moderne verdens syv vidundere, men hvad krævede det at bygge den længste undervandstunnel nogensinde?
Vi får fortællingen fra de mænd og kvinder, der skabte dette ingeniørvidunder. Kæmpe tunnelboremaskiner borede sig igennem klipper og kridt og gravede ikke blot én, men tre tunneller: to jernbanetunneller og en servicetunnel.
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her