Sæson 2 · Episode 3
Gordon Ramsay upptäcker det isolerade Tasmanien söder om Australiens fastland. Här utforskar han öns orörda natur, dyker efter kräftor i hajrika vatten, undviker giftormar i bushen på jakt efter lokala örter, fiskar forell och samlar in unik honung.
Sist möter han nomadkocken Analiese Gregory i en kockduell när de förbereder en brakmiddag av episka proportioner.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
