Vikingerne var nogle af verdens vildeste krigere. Men kun nogle få udvalgte bar den tids ultimative våben, Ulfberth-sværdet.
Fremstillingsprocessen var ukendt for vikingernes modstandere i århundreder, og Ulfberth-sværdet var et revolutionerende højteknologisk redskab og et kunstværk.
Det betragtes som et af de bedste sværd nogensinde, og er stadig et frygtindgydende våben.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her