I sin hittills mest personliga dokumentär riktar Chris kameran mot sin egen familj efter att hans pappa nyligen fått diagnosen Alzheimers.
De ger sig ut på en resa in i sitt förflutna och utforskar vetenskapen om sociala relationer och hur de kan stödja minnesfunktionen.
De återvänder till betydelsefulla platser och möter bekanta ansikten, filmar allt som en hemvideo och återupplivar värdefulla minnen.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her