Sæson 1 · Episode 3
Gordon Ramsay sender sin datter Tilly og tre af hendes venner på en mission for at afsløre hemmelighederne bag det costaricanske køkken.
De uforfærdede teenagere trodser slanger og giftige myrer, begiver sig ud i stormfuldt hav efter frisk fisk og opdager hemmelighederne bag hellig chokolade.
Til sidst i ugen tager Tilly alt, hvad hun har lært, og kæmper mod sin far i en tropisk kokkekonkurrence.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her