Sæson 1 · Episode 2
Stanley udforsker det trodsigt fremsynede køkken i Lombardiet og smager på en futuristisk menu, der er muliggjort af en gård fra rumalderen.
Derefter smager han mad på landets berømte servicestationer og prøver verdens dyreste ingredienser, der er dyrket på et meget overraskende sted.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her