Sæson 1 · Episode 5
Vi begynder i New Orleans, hvor byggeri blev til ødelæggelse under opførelsen af et helt nyt Hard Rock Hotel.
Katastrofen efterlod to kraner dinglende usikkert fra strukturen. Demonteringen af kranerne er en af de mest dramatiske begivenheder, vi er vidne til.
The Big Dig i Boston var USAs dyreste infrastrukturprojekt nogensinde.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her