Sæson 1 · Episode 10
Stava-dæmningen havde to reservoirer, det ene over det andet. På grund af en fejlkonstruktion kunne de ikke klare slammet fra en nærliggende mine og kollapsede, så slam strømmede ned mod dal-landbyen Stava med 90 km i timen.
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her