Sæson 1 · Episode 7
Et dybdegående kig på videnskaben bag et af verdens mest produktive materialer: beton. Hvorfor revner og svigter så mange af nutidens betonkonstruktioner?
Hvorfor står så mange gamle betonkonstruktioner stadig, når nutidens smuldrer efter kun få årtier? Så tager vi en tur til Glasgow Tower i Skotland.
Strukturen er det højeste tårn i verden med fuld rotation, men få har nogensinde set det rotere.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her