Sæson 1 · Episode 6
Menneskehedens jagt på udødelighed har affødt monumenter, der tilsyneladende overskrider dødens grænser.
Fra Taj Mahals lysende marmor, der legemliggør evig kærlighed, og krypten for saliske kejsere i Tysklands Speyer-katedral til de majestætiske lycianske klippegrave i Tyrkiet rummer disse bygninger spor til, hvordan vores forfædre mødte døden og hyldede livet.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her