Sæson 3 · Episode 2
Över hela södra Frankrike jagar två radikalt olika vinddrivna farkoster samma besatthet: hastighet.
SailGP:s F50-katamaraner duellerar på nära håll i Saint-Tropez, medan fartfarkosten SP80 tränar i Leucate för att slå rekord. Båda pressar bärplan, data och mänsklig kontroll till fysikens yttersta gräns.
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her