Sæson 1 · Episode 3
Efter sammenstyrtningen af det sydlige tårn arbejdede en brandmand sammen med en politibetjent, som senere mistede livet.
Brandmanden møder betjentens familie for at fortælle dem, at han tænkte på dem i sine sidste øjeblikke.
Efter kollapset af det nordlige tårn blev en Port Authority-betjent fanget og alvorligt såret. Han overlevede og bliver genforenet med sine redningsmænd.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her