Sæson 3 · Episode 1
På en genbrugsplads ved Lake Erie ankommer et brandskadet fragtskib fra Great Lakes til sin sidste opgave.
Et familiedrevet mandskab kæmper mod tiden for at gøre skibet sikkert, skrotte det for stål og forvandle risiko til fortjeneste, mens svingende skrotpriser, små fortjenstmargener og miljømæssige farer truer hver eneste beslutning.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her