Sæson 7 · Episode 52
Illycaffé er en italiensk familievirksomhed, der er gået i arv gennem tre generationer og eksporterer til 140 lande verden over.
Dens fabrik i Trieste i Italien bruger robotteknologi, videnskab og et team af smagere i jagten på kaffeperfektion.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her