Episode 7
Lars og Nikolajs sønderjyske eventyr starter, da de skal smage og prissætte en rugbrødslagkage. Det er en form for bagværk, man kun finder i grænselandet.
Derefter er det tid til at opleve området på en skinnecykel, hvilket er nyt for både Hans og de to deltagere.
Det traditionelle fortsætter på Restaurant Knapp, som disker op med en sildetallerken med skrædderduelse.
Natten tilbringer Lars og Nikolaj på Krusmølle Camping, hvor man kan sove i en gammel cirkusvogn eller i en tivolivogn.
Om morgenen byder Hans på sønderjysk te, inden han udfordrer de to deltagere til at smide skoene i Klovtoft Barfodspark.
Bæredygtigt, miljøvenligt og sundt
Se opskriften her
