Episode 3
Hans Pilgaard tager skuespiller Esben Dalgaard og tv-vært og skuespiller Ibi Støving til skønne Limfjorden på en tour de oplevelse, der blandt andet står i skaldyrenes tegn.
Ibi og Esben starter på Nykøbing Mors, hvor de skal gætte prisen på en østerskniv, der sjovt nok viser sig at være meget nyttig i den næste konkurrence - nemlig østerssafari.
Iført waders og vandkikkert får de samlet både Limfjordsøsters og Stillehavsøsters, men spørgsmålet er, om de tør smage på dem?
Bagefter smager de både på kultsodavanden Sport-cola og øllen Royal Oyster, der er en øl brygget på Limfjordsøsters.
Natten giver rig mulighed for opladning på Næsbydale Badehotel, der ligger med udsigt til Limfjorden.