Picos de Europa
| Udgivet: | 2017 |
|---|---|
| Genre: | Dokumentar |
Verdensmanden Jørgen Leth får mange nye venner fra dyreriget, når det spanske eventyr fortætter op i bjergene Picos de Europa. I den lille bjerglandsby Cabrales gemmer der sig blåhvide skatte i de fugtige bjerggrotter, og dem skal der selvfølgelig smages på.
De spanske bjerge emmer også af historie, og dybt inde i en hellig grotte kommer Jørgen til at stå ansigt til ansigt med Jomfruen af Covadonga.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
