Færøerne
| Udgivet: | 2018 |
|---|---|
| Genre: | Livsstil |
Hans Pilgaard tager skuespillerne Ditte Hansen og Nicolaj Kopernikus med på en enestående tur til den vestligste del af Rigsfællesskabet, Færøerne.
Ditte og Nicolaj møder en natur, vi slet ikke kender fra de hjemlige egne, og det kræver, at man både er søstærk og god til at få noget på krogen, når Hans sender dem på fisketur langs lodrette fuglefjeld, græssende får og høj bølgegang.
De får serveret skærpekød, der har hængt til tørre i mange måneder, og er på restaurantbesøg på traditionel færøsk manér, hvor menuen består af hval, lammelever og spæk.
Hvordan prissætter man et glas med færøsk luft, og er hotellet grimt, når nu det hedder Havgrim?
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her
